关于“采购合同为什么有争议只能在甲方申请”的问题，这实际上是一个涉及合同条款约定和争议解决机制的理解问题。首先，需要明确的是，采购合同中关于争议解决的条款并非必然规定只能在甲方申请，这完全取决于合同双方的约定。

1. 合同条款的约定：

   • 采购合同是双方自愿达成的协议，其中关于争议解决的条款也是双方协商一致的结果。
   • 如果合同中明确约定了争议只能在甲方所在地申请解决，那么这通常是双方基于某种考虑（如甲方所在地法律环境、便利性、成本等）而作出的约定。

2. 并非只能在甲方申请：

   • 除非合同中有明确的排他性约定，否则争议并不一定要在甲方申请解决。
   • 双方可以协商选择其他地点，如乙方所在地、合同签订地、合同履行地或双方共同同意的第三地等作为争议解决的地点。

3. 建议与注意事项：

   • 在签订采购合同时，双方应仔细审查争议解决条款，确保其内容符合双方的意愿和利益。
   • 如果对争议解决条款有异议或不明确之处，应及时与对方沟通并协商修改。
   • 在发生争议时，应首先尝试通过友好协商解决；协商不成时，再根据合同约定的争议解决机制采取相应措施。

综上所述，采购合同中关于争议解决的条款并非固定只能在甲方申请，而是取决于双方的约定。在签订和履行采购合同时，双方应充分关注并协商确定争议解决的相关事宜，以确保合同的顺利执行和双方权益的有效保护。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。