根据您描述的情况，您刚签订了一份没有名称的家政公司合同，且乙方没有签字盖章，这确实是一个值得关注的问题。以下是我对此情况的专业分析：

一、合同的有效性

1. 合同名称的缺失：合同名称并非合同的必备要素，没有名称的合同并不因此而无效。但名称的缺失可能会导致在后续履行或争议解决时，对合同性质的认定产生一定的困扰。

2. 乙方未签字盖章：根据《民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。因此，如果乙方未签字盖章，该合同尚未成立，也就无法产生法律效力。

二、您的法律权益

1. 合同未成立：由于乙方未签字盖章，您与家政公司之间的合同关系尚未建立。这意味着，您不受该合同条款的约束，同时也不享有该合同所约定的权利。

2. 风险与责任：在这种情况下，您无需承担因合同而产生的任何义务或责任。但同时，您也无法依据该合同要求家政公司提供服务或承担违约责任。

三、后续建议

1. 与家政公司沟通：建议您尽快与家政公司联系，明确合同的状态和双方的意愿。如果双方都有意继续合作，可以协商补充签字盖章，以确保合同的合法有效性。

2. 审慎签订合同：在未来的合同签订过程中，建议您务必仔细审查合同条款，确保合同内容明确、完整，并且双方都已签字盖章。

3. 寻求法律帮助：如果您在合同签订或履行过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和支持。

综上所述，由于乙方未签字盖章，您所签订的家政公司合同尚未成立。建议您与家政公司沟通协商，明确双方意愿，并确保合同的合法有效性。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。