针对您提出的“食品在出售前拿不出来报告可以赔偿吗”这一问题，首先我们需要明确的是，食品在出售前应当具备相应的检测报告，以确保其符合食品安全标准。如果食品出售前无法提供检测报告，这可能构成对消费者的欺诈或侵犯消费者权益的行为。

结论前置：在食品出售前无法提供检测报告的情况下，消费者有权要求赔偿，但具体赔偿情况需根据实际情况分析，包括但不限于食品是否确实存在安全问题、消费者是否因此遭受损害等。

分析说明：

1. 食品安全法规要求：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食品生产者应当对其生产的食品进行检验，确保食品符合食品安全标准，并在食品出售前提供相应的检测报告。如果食品出售前无法提供检测报告，可能违反了食品安全法规的要求。

2. 消费者权益保护：消费者在购买食品时，有权了解食品的安全情况。如果食品出售者无法提供检测报告，消费者可能会因此产生疑虑，甚至担心食品存在安全问题。在这种情况下，如果消费者因食用该食品而遭受损害，他们有权要求赔偿。

3. 赔偿情况分析：

   • 如果食品确实存在安全问题，且消费者因此遭受了损害（如健康受损、经济损失等），消费者可以要求食品出售者承担赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、精神损失费等。
   • 如果食品虽然无法提供检测报告，但实际上并未对消费者造成损害，或者损害与食品无法提供检测报告之间无直接因果关系，那么消费者可能难以要求赔偿。但在此情况下，食品出售者仍然可能因违反食品安全法规而受到行政处罚。

法律建议：

• 作为消费者，在购买食品时应当注意查看食品的检测报告，以确保食品的安全性。
• 如果食品出售者无法提供检测报告，消费者应当谨慎购买，并考虑向相关部门举报该行为。
• 如果因食用无法提供检测报告的食品而遭受损害，消费者应当及时收集证据（如购买凭证、损害证明等），并向食品出售者要求赔偿。如果协商不成，消费者可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

综上所述，食品在出售前无法提供检测报告的情况下，消费者有权要求赔偿，但具体赔偿情况需根据实际情况分析。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。