法律规定外委施工并非必须买意外保险，但通常强烈建议购买。具体分析如下：

一. 法律规定

1. 无强制要求：在我国现行的法律法规中，并没有明确规定外委施工必须购买意外保险。意外保险通常属于商业保险范畴，由施工单位或个人自愿选择购买。

二. 实际建议

1. 风险防控：尽管法律没有强制要求，但外委施工往往涉及较高的风险。购买意外保险可以有效转移风险，为施工人员提供必要的保障。
2. 行业惯例：在实际操作中，很多施工单位为了保障施工人员的权益，降低自身风险，通常会选择购买意外保险。这已成为一种行业惯例。
3. 社会责任：购买意外保险也体现了施工单位对施工人员生命安全的重视和社会责任感。

• 例如，某建筑公司进行外委施工时，为施工人员购买了意外保险。在施工过程中，一名工人不慎受伤。由于购买了保险，该工人得到了及时的医疗救治和赔偿，有效减轻了公司和工人的经济负担。

我建议：虽然法律没有强制要求外委施工必须购买意外保险，但考虑到施工过程中的风险和责任，施工单位应充分认识到购买意外保险的重要性，并尽可能为施工人员提供这份保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。