老人把财产给了外人后，一般不可以再向三个子女要钱，除非存在特殊情形。以下是对此问题的详细分析：

1. 财产处分的法律效力：

   • 老人作为完全民事行为能力人，有权自主处分自己的财产。一旦老人将财产赠与或遗赠给外人，并且该处分行为符合法律规定的形式要件（如签订赠与合同、遗嘱等），则该处分行为即具有法律效力。
   • 子女作为老人的近亲属，虽然可能期望继承或获得老人的财产，但并不能干涉老人对财产的自主处分权。

2. 子女赡养义务与财产处分的关系：

   • 子女的赡养义务是法定的，与老人是否处分财产以及如何处分财产无关。即使老人将财产全部给了外人，子女仍然负有赡养老人的义务。
   • 反之，老人也不能以子女不履行赡养义务为由，要求子女返还已经处分的财产或支付额外的费用。

3. 特殊情形下的救济途径：

   • 如果老人是在受到欺诈、胁迫等非法手段的影响下处分了财产，或者处分财产时存在重大误解、显失公平等情形，那么老人或其法定代理人可以依法请求撤销该处分行为。
   • 在撤销后，老人可以重新处分自己的财产，包括要求子女返还已经支付的款项（如果子女因此获得了不当利益）。

4. 道德层面的考量：

   • 虽然法律上老人有权自主处分财产，但在道德层面上，老人应当考虑子女的感受和利益。如果老人将财产全部给了外人，可能会引发家庭矛盾和纷争。
   • 因此，老人在处分财产时应当谨慎考虑，尽量做到公平、合理，以维护家庭和睦和子女的合法权益。

综上所述，老人把财产给了外人后，一般不可以再向三个子女要钱。如果老人认为自己的财产处分行为存在瑕疵或不当之处，可以依法寻求救济途径。同时，子女也应当尊重老人的财产处分权，履行自己的赡养义务。