转包和违法分包在我国法律中均被明确禁止，并规定了相应的法律责任。以下是对转包和违法分包规定的详细解析：

一. 转包的规定

1. 转包的定义：转包是指承包人在承包工程后，又将其承包的工程建设任务转让给第三人，转让人退出现场承包关系，受让人成为承包合同的另一方当事人的行为。转包容易使不具有相应资质的承包者进行工程建设，造成工程质量低下、建设市场混乱，因此我国法律、行政法规均作了禁止转包的规定。

2. 违法转包的认定：根据相关法律法规，存在下列情形之一的，属于转包：

   • 施工单位将其承包的全部工程转给其他单位或个人施工的；
   • 施工总承包单位或专业承包单位将其承包的全部工程肢解以后，以分包的名义分别转给其他单位或个人施工的；
   • 施工总承包单位或专业承包单位未在施工现场设立项目管理机构或未派驻项目负责人、技术负责人、质量管理负责人、安全管理负责人等主要管理人员，不履行管理义务，未对该工程的施工活动进行组织管理的；
   • 其他法律法规规定的转包行为。

3. 法律责任：转包行为无效，转包人因非法转包建设工程所获取的非法所得要予以没收。同时，转包人还可能受到行政处罚，包括责令改正、没收违法所得、罚款、责令停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等。

二. 违法分包的规定

1. 违法分包的定义：违法分包是指施工单位违反法律法规规定，将工程分包给不具备相应资质或安全生产许可的单位，或者将工程分包给个人，或者未经建设单位认可将承包的部分工程交由其他单位施工等行为。

2. 违法分包的认定：存在下列情形之一的，属于违法分包：

   • 施工单位将工程分包给个人的；
   • 施工单位将工程分包给不具备相应资质或安全生产许可的单位的；
   • 施工合同中没有约定，又未经建设单位认可，施工单位将其承包的部分工程交由其他单位施工的；
   • 其他法律法规规定的违法分包行为。

3. 法律责任：违法分包行为同样无效，且施工单位可能面临责令改正、没收违法所得、罚款、责令停业整顿、降低资质等级、吊销资质证书等行政处罚。

我建议：在实际操作中，施工单位应严格遵守法律法规，不得进行转包和违法分包。同时，建设单位也应加强监管，确保工程质量和市场秩序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。