开车门碰到旁边车后离开，如果构成交通事故且未处理即离开，算肇事逃逸。

具体分析如下：

1. 肇事逃逸的定义：

   • 肇事逃逸即交通肇事逃逸，是指行为人在发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。

2. 构成肇事逃逸的条件：

   • 发生交通事故：开车门碰到旁边车，如果造成车辆损坏，即构成交通事故。
   • 逃避法律追究：碰撞后未处理即离开现场，属于逃避法律追究的行为。

3. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规，造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。
   • 如果交通事故造成严重后果，如人员伤亡或重大财产损失，还可能面临刑事处罚。

4. 特殊情况：

   • 如果只是一般刮蹭而未发生严重事故的，并不构成犯罪，但仍需按一般的交通违法行为处理，如赔偿损失等。

综上所述，开车门碰到旁边车后离开，如果构成交通事故且未处理即离开，是算肇事逃逸的。建议驾驶人在发生交通事故后，立即停车，保护现场，与相关当事人协商处理事故，以避免不必要的法律后果。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。