企业是否可以在注册地之外建运动场，这个问题实际上涉及到土地使用、城乡规划以及体育设施建设的相关规定。首先，我们要明确的是，企业建设运动场需要遵循相关的法律法规和政策指导。

从您提供的参考信息中，我们可以看到有政策鼓励社会力量投资建设与运营体育设施，并对于利用旧仓库、厂房等既有建筑改造建设体育设施给出了具体的过渡期政策。这些政策表明，在符合一定条件下，企业是可以在非注册地（如旧厂房、仓库等地）改造建设体育设施的。

然而，具体到是否可以在注册地之外新建运动场，这需要根据当地的城乡规划、土地使用政策以及体育设施布局规划来确定。一般来说，如果企业计划在注册地之外新建运动场，需要向当地相关部门（如自然资源局、城乡住房和建设局等）提交申请，并经过审批流程。

在申请过程中，企业需要提供详细的规划方案、土地使用证明、建设资金来源等相关材料，以证明其建设运动场的合法性和可行性。同时，企业还需要遵守相关的建设标准和规范，确保运动场的建设质量和安全。

综上所述，企业是否可以在注册地之外建运动场并没有一个统一的答案，而是需要根据当地的政策规定和实际情况来确定。建议企业在计划建设运动场之前，先咨询当地相关部门或专业机构，了解具体的政策要求和申请流程。