在开车不慎撞死人的情况下，关于是否需要先出安葬费，这并非一个绝对的要求，而是需要根据具体情况和法律规定来综合考虑。

首先，最重要的是在事故发生后立即报警，并配合交警部门进行事故现场勘查和责任认定。这是后续处理所有赔偿事宜，包括安葬费的基础。

从法律责任的角度来看，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车发生交通事故造成人身伤亡的，由保险公司在交强险责任限额内赔偿，不足部分则按过错比例分担。这意味着，根据事故责任认定书确定的责任比例，你可能需要向死者家属支付包括丧葬费在内的各项赔偿。

关于安葬费的具体支付，法律并没有规定必须先行支付。在实际操作中，双方可以协商决定支付方式和时间。如果责任明确，且你作为肇事方愿意主动承担，可以选择先行支付丧葬费，这有助于缓解受害者家属的悲痛情绪，并促进纠纷的平和解决。然而，如果协商不成，受害者家属可能需要自行垫付丧葬费，之后再通过法律途径要求你在最终的赔偿中予以支付。

此外，还需要注意的是，如果事故构成了交通肇事罪，你还可能面临刑事处罚。具体的判刑标准会根据事故责任、事故后果以及你的态度、赔偿情况等因素来综合考虑。

综上所述，开车撞死人后是否需要先出安葬费，并没有一个固定的答案。这需要根据事故的具体情况、法律责任以及双方的协商结果来决定。在整个过程中，保持冷静、理性，并尊重法律和对方的权益，是妥善处理此类事故的关键。同时，也建议及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。