如果因急刹车撞人而被认定为全责，你需要按照以下步骤来处理：

首先，明确责任认定：

• 急刹车撞人全责，意味着你在该起交通事故中承担了全部责任。这通常基于交通事故认定书的结论，该结论是由交通管理部门根据事故现场勘查、证人证言、当事人陈述等证据综合判断得出的。

接下来，处理赔偿事宜：

1. 与受害者协商：

   • 在明确责任后，你应尽快与受害者或其家属取得联系，了解受害者的伤情、治疗情况以及具体的赔偿要求。
   • 双方可以协商赔偿金额和赔偿方式，力求达成和解。

2. 涉及保险理赔：

   • 如果你购买了车辆保险（如交强险、商业三者险等），应及时向保险公司报案，并配合保险公司进行理赔流程。
   • 保险公司会根据保险合同的约定，对受害者的损失进行赔付。你需要注意保险赔偿的限额和范围。

3. 赔偿项目：

   • 赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、丧葬费、精神损害抚慰金等。
   • 具体赔偿金额需要根据受害者的实际情况和法律规定进行计算。

最后，注意法律后果：

• 如果因你的急刹车撞人行为导致严重后果（如受害者死亡或重伤），你可能面临刑事责任。在这种情况下，你应积极配合司法机关的调查，并承担相应的法律责任。
• 即使不承担刑事责任，你也需要承担民事赔偿责任。如果无法与受害者达成和解，受害者有权向法院提起诉讼，要求你赔偿损失。

建议：

• 在处理此类事故时，建议保持冷静和理性，积极与受害者沟通，并尽快寻求专业法律帮助。
• 如果你对赔偿事宜或法律后果有任何疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和建议。