科研人员出差意外身亡，学校是否承担责任需根据具体情况分析。以下是详细分析：

一. 学校可能承担责任的情形

1. 存在劳动关系：根据《劳动合同法》及相关规定，若科研人员与学校签订了劳动合同，或虽未签订劳动合同但实际上存在劳动关系（如事实劳动关系），则科研人员在出差期间意外身亡，可能被视为工伤。此时，学校作为用人单位，需按照《工伤保险条例》的规定承担相应的工伤保险责任。

   • 例如，某高校科研人员因公出差期间遭遇车祸身亡，若其与学校存在劳动关系，则学校需按工伤处理，承担相应责任。

2. 学校有过错：若科研人员的意外身亡与学校的管理、安排等有过错行为直接相关，如学校未提供必要的安全保障措施、未合理安排出差行程等，导致科研人员身亡，则学校需承担相应的过错责任。

   • 例如，学校安排科研人员前往危险地区出差，但未提供足够的安全保障和必要的培训，导致科研人员遭遇意外身亡，学校需承担过错责任。

二. 学校不承担责任的情形

1. 非劳动关系：若科研人员与学校之间不存在劳动关系，而是其他类型的合作关系（如劳务合同、委托合同等），则科研人员在出差期间意外身亡，学校通常不承担工伤保险责任，但需根据合同约定的条款处理相关事宜。

   • 例如，某科研机构与学校签订委托合同，委托学校派遣科研人员参与某项研究，若科研人员在出差期间意外身亡，则学校需根据委托合同的约定处理，而非直接承担工伤保险责任。

2. 无过错或免责事由：若科研人员的意外身亡与学校的管理、安排等无直接过错关系，且学校已尽到合理的安全保障义务，或存在免责事由（如不可抗力等），则学校不承担责任。

   • 例如，科研人员在出差期间因个人原因（如突发疾病）导致身亡，且学校已尽到合理的照顾和救助义务，则学校不承担责任。

综上所述，科研人员出差意外身亡，学校是否承担责任需根据具体情况分析。若存在劳动关系且符合工伤条件，或学校有过错行为，则学校需承担相应责任；若不存在劳动关系或学校无过错且存在免责事由，则学校不承担责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。