暑假工与用人单位之间是否需要签订劳动合同，以及劳动合同对暑假工有何影响，这主要取决于暑假工与用人单位之间的实际关系性质。以下是对此问题的详细分析：

1. 若形成劳动关系：

   • 需要签订劳动合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》，一旦用人单位与劳动者形成劳动关系，就应当订立书面的劳动合同。劳动合同是确立双方权利义务关系的法律文件，有助于保障劳动者的合法权益。
   • 劳动合同的影响：对于暑假工而言，签订劳动合同可以明确工作内容、工作时间、劳动报酬、劳动保护和条件等，确保其在工作期间的权益得到保障。同时，劳动合同也是处理劳动争议的重要依据。

2. 若形成劳务关系或实习关系：

   • 签订劳务合同或实习协议：对于不具备劳动者主体资格或工作性质不符合劳动关系的暑假工，签订劳务合同或实习协议更为合适。这些合同或协议可以明确双方的权利义务，约定具体的工作内容、报酬支付方式等。
   • 劳动合同的不适用性：在这种情况下，由于双方不构成劳动关系，因此不需要签订劳动合同。如果错误地签订了劳动合同，可能会导致合同无效或引发不必要的法律纠纷。

3. 特别注意事项：

   • 主体资格：暑假工必须年满十六周岁才具备签订劳动合同的主体资格。对于不满十六周岁的未成年人，除特殊情况外，雇佣其作为暑假工是违法的。
   • 合同条款：无论是签订劳动合同、劳务合同还是实习协议，都应确保合同条款清晰、合法、有效，并符合双方的意愿。特别是劳动报酬、工作时间、工作内容等关键条款，应明确约定并严格遵守。
   • 证据保留：暑假工在工作期间应尽量保留相关证据，如工作记录、报酬支付凭证等，以备不时之需。

综上所述，劳动合同对暑假工的影响主要取决于双方之间的实际关系性质。在签订任何合同前，暑假工和用人单位应首先明确双方之间的法律关系性质，并根据实际情况选择合适的合同类型来保障双方的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。