针对“别人故意损坏车牌如何处罚”的问题，以下是详细的解答：

首先，故意损坏别人车牌是一种违法行为，无论情节轻重，都应承担相应的法律责任。具体处罚措施可以从以下几个方面进行阐述：

一、行政处罚

根据《治安管理处罚法》的相关规定，对于故意损毁公私财物的行为，包括故意损坏车牌，将处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。若情节较重，如损坏程度严重、影响恶劣等，将处以十日以上十五日以下拘留，并可以并处一千元以下罚款。

二、民事赔偿

除了行政处罚外，车牌所有者还有权要求损坏车牌者承担民事赔偿责任。这包括赔偿车牌的修复费用或重新购置车牌的费用等直接经济损失。同时，如果因车牌损坏导致车牌所有者遭受其他合理损失，如因车牌无法正常识别而被交通管理部门处罚的罚款等，损坏车牌者也应予以赔偿。

三、刑事处罚

如果故意损坏别人车牌的行为情节特别恶劣，且达到一定数额标准，可能构成故意毁坏财物罪。根据《刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。若数额巨大或者有其他特别严重情节的，将处三年以上七年以下有期徒刑。

综上所述，对于故意损坏别人车牌的行为，将视情节轻重给予不同的处罚。车牌所有者应及时保留相关证据，如拍照、录像等，以便日后维权。同时，也建议广大车主加强自我保护意识，注意保管好自己的车牌，避免遭受不必要的损失。