当用户面临“妈不给孩子抚养费，起诉能要回来吗”的问题时，我们可以从以下几个方面给出清晰、详细且有深度的解答：
一、法律基础与义务明确
首先，要明确的是，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这是法律规定的基本责任。如果一方未履行这一抚养义务，另一方完全有权要求其支付抚养费。这是追讨抚养费的基础法律依据。
二、证据准备与诉讼流程
证据收集：在起诉之前，需要准备充分的证据来证明对方应承担的抚养义务以及未支付的事实。这些证据可能包括离婚协议、判决书、孩子出生证明等，以证明双方的关系以及抚养费的支付情况。
协商与诉讼：在主张权利时，建议先与对方进行协商，明确告知其应履行的支付义务及可能承担的法律责任。如果协商不成，可以向法院提起诉讼。法院会根据提交的证据和具体情况，依法判决对方支付未给付的抚养费，并可能确定支付数额、方式及期限等。
强制执行：如果对方在判决生效后仍不履行支付义务，可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨对方财产等，以确保抚养费的执行到位。
三、诉讼时效与注意事项
需要注意的是，追讨未支付的抚养费受到诉讼时效的限制。一般诉讼时效为三年，从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。因此，在追讨过程中要及时采取行动，避免错过诉讼时效。
四、特殊情况下的处理
如果对方长期不支付抚养费，导致孩子无法正常生活、学习等，这可以被视为未尽抚养义务的一种表现。在这种情况下，除了积极追讨抚养费外，还可以尝试通过法律途径变更抚养权。但这需要满足一定的法定条件，并提供充分的证据来证明对方的不利于孩子成长的情况以及自己具备更好的抚养能力和条件。
综上所述，当用户面临“妈不给孩子抚养费，起诉能要回来吗”的问题时，可以明确的是：未给付的抚养费是可以通过法律途径追讨回来的。在追讨过程中，需要准备充分的证据，按照法律程序进行操作，并注意诉讼时效的限制。同时，在特殊情况下还可以考虑通过法律途径变更抚养权以保护孩子的合法权益。