奶奶和孙子做的亲子鉴定在法律上通常不被认可为亲子鉴定，但可以作为亲缘关系鉴定的参考。

1. 亲子鉴定与亲缘关系鉴定的区别：

   • 亲子鉴定主要是指父母与孩子之间的DNA鉴定，用于确认孩子的亲生父母。这种鉴定准确性高，因为能很清楚地追踪到孩子的基因来源。
   • 亲缘关系鉴定则更广泛，包括祖孙、兄弟姐妹等之间的鉴定。奶奶和孙子之间的鉴定就属于亲缘关系鉴定。

2. 奶奶和孙子亲子鉴定的准确性问题：

   • 虽然奶奶和孙子之间确实有血缘关系，但通过亲子鉴定的方式来确认这种关系并不靠谱。因为他们的血缘关系不是直接的父子关系，而是间接的，缺少决定性的遗传标记。
   • 目前的亲缘鉴定技术，主要支持同性之间的亲缘关系确认。异性之间的亲缘鉴定，如奶奶和孙子，准确性相对较低。

3. 法律认可与实际应用：

   • 在法律上，奶奶和孙子之间的亲子鉴定通常不被认可为亲子鉴定，因为其准确性不足以作为法律上的确凿证据。
   • 然而，在特定情况下，如继承纠纷、抚养权争议等案件中，若需要确定祖孙之间的亲缘关系，这种鉴定报告可以作为亲缘关系鉴定的参考，但并非决定性证据。

4. 建议与注意事项：

   • 如果奶奶对孙子的亲缘关系有疑虑，建议首先与家人进行充分沟通，并寻求专业的法律咨询。
   • 若确实需要进行亲缘关系鉴定，应选择有资质的正规鉴定机构，并确保鉴定过程遵循科学规范的流程。
   • 同时，应尊重被鉴定人的隐私权和其他相关权益，特别是未成年人的隐私和自主权。

综上所述，奶奶和孙子做的亲子鉴定在法律上通常不被认可为亲子鉴定，但可以作为亲缘关系鉴定的参考。在处理此类问题时，应谨慎对待并遵循法律规定。