是否构成诈骗，需要根据具体情况来判断。将用于工程的钱款挪作农业投资，这一行为是否构成诈骗，关键在于行为人的主观意图、客观行为以及钱款的使用情况等因素。
主观意图：
- 如果行为人在一开始就以非法占有为目的，虚构工程用途，骗取他人财物后用于农业投资，且没有归还的意图，那么这种行为很可能构成诈骗。
- 如果行为人原本打算将钱款用于工程，但因某种原因（如工程无法实施、资金短缺等）而临时改变用途，将钱款投入农业投资，并计划在未来归还或采取补救措施，那么这种行为可能不构成诈骗，而只是民事上的违约或不当得利。
客观行为：
- 行为人是否实施了欺诈行为，如虚构事实、隐瞒真相等，以骗取他人的信任和投资。
- 行为人是否将钱款用于农业投资，以及这一投资行为是否合法、合规，是否有可能产生收益以归还被害人的钱款。
钱款的使用情况：
- 如果行为人将钱款全部或大部分用于农业投资，并且投资行为有望产生收益，那么这可能只是资金使用的变更，而非诈骗。
- 如果行为人将钱款挥霍、藏匿或用于其他非法活动，且没有归还的意图，那么这种行为更有可能构成诈骗。
综上所述，将用于工程的钱款挪作农业投资是否构成诈骗，需要综合考虑行为人的主观意图、客观行为以及钱款的使用情况等因素。如果行为人没有非法占有的目的，且投资行为合法、有望产生收益以归还被害人的钱款，那么这种行为可能不构成诈骗。但如果行为人存在非法占有的目的，或投资行为存在违法、违规或无法产生收益的情况，那么这种行为可能构成诈骗。
因此，在具体案件中，需要详细调查事实情况，并依据相关法律法规进行判定。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业律师，以便获得更准确的法律意见和帮助。