企业规避用人工伤风险，需要从预防、管理、应急处理等多方面综合施策。以下是我给出的具体建议：

一. 预防工伤事故的发生

1. 积极参加工伤保险：为职工缴纳工伤保险，是规避工伤风险的基础。工伤保险能够为职工提供必要的医疗救治和经济补偿，减轻企业的经济负担。
2. 完善规章制度：企业应制定完善的规章制度，明确职工的工作职责、安全操作规程等，从制度上杜绝工伤事故的发生。例如，规定职工必须穿戴防护用品、遵守安全操作规程等。
3. 加强安全培训：定期对职工进行安全培训，提高职工的安全意识和操作技能，使职工能够熟练掌握安全操作规程，减少操作失误导致的事故。

二. 加强工伤管理

1. 及时申报工伤：职工发生工伤后，企业应及时向劳动保障行政部门申报工伤，确保职工能够及时获得医疗救治和经济补偿。
2. 保留相关证据：企业应妥善保留与工伤有关的证据，如医疗诊断证明、事故现场照片等，以便在工伤认定和赔偿过程中提供有力证据。

三. 应急处理与后续管理

1. 建立应急机制：企业应建立完善的应急机制，确保在职工发生工伤时能够迅速响应，及时送医救治，并垫付必要的医疗费用。
2. 合理利用商业保险：除了工伤保险外，企业还可以考虑购买商业保险，如雇主责任险等，以进一步转移工伤风险。
3. 关注职工康复：职工发生工伤后，企业应关注职工的康复情况，提供必要的康复支持和帮助，促进职工尽快恢复健康并重返工作岗位。

四. 法律依据

• 根据《工伤保险条例》等相关法律法规，企业应积极履行工伤预防、申报、赔偿等义务，确保职工的合法权益得到保障。
• 同时，企业也应关注劳社部函〔2004〕256号等文件，了解工伤认定的具体标准和流程，以便更好地应对工伤风险。

我建议企业从预防、管理、应急处理等多方面入手，全面加强工伤风险防控工作。如有进一步需要，您可以继续咨询我。