公司和员工签保密协议是有用的。这份协议具有法律效力，能够为公司提供法律上的保障，同时也督促员工严格遵守公司的保密规定，维护公司的商业利益。以下是对这一结论的详细解释：

1. 保密协议的法律效力：

   • 保密协议是双方自愿达成的，具有合同性质，一旦签订即具有法律约束力。双方都必须按照协议的约定履行自己的义务，否则将承担相应的法律责任。
   • 保密协议的内容必须符合法律法规的规定，不能违反公序良俗或损害国家、集体和他人的合法权益，否则该协议将被视为无效。
   • 如果一方违反约定泄露了商业秘密，另一方有权依据协议追究其法律责任，要求赔偿损失等。

2. 保密协议的作用：

   • 明确双方权利与义务：保密协议详细规定了商业秘密的范围、保密期限以及应采取的保密措施，使员工明确知晓自己的保密义务。
   • 强化商业秘密保护：通过法律手段约束员工，禁止其在在职期间及离职后的一定期限内向第三方披露、使用或允许他人使用企业的商业秘密，有效降低泄密风险。
   • 明确法律责任：保密协议中通常会明确员工违反保密义务时应承担的违约责任，如支付违约金等，这为企业提供了直接的索赔依据。
   • 增强员工忠诚度与企业信任：签订保密协议体现了企业对核心信息的重视和管理规范，有助于提升员工的归属感和认同感，进而增强员工的忠诚度。

3. 保密协议中的竞业限制：

   • 保密协议中通常会包含竞业限制的规定，以防止员工在离职后利用所掌握的商业秘密为其他竞争对手服务，从而损害公司的利益。
   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位可以在保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。
   • 如果员工违反了竞业限制的约定，将需要按照协议向用人单位支付违约金。

综上所述，公司和员工签订保密协议是非常有用的，它不仅能够保护公司的商业秘密不被泄露，还能明确双方的权利与义务，增强员工的忠诚度与企业信任。如果您在保密协议方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。