首先，我要强调的是，如果你在给小包工头干活时受伤，最理想的情况是直接与雇主（小包工头）或相关责任方协商达成正式的工伤赔偿协议，并确保该协议由双方签字确认，这样更具有法律效力。但如果确实需要出具一个工伤补助金欠条，以下是一个基本的框架和要点，供你参考：

1. 标题明确：

   • 标题应直接写明“工伤补助金欠条”，以明确文件性质。

2. 基本信息清晰：

   • 欠条上应写明受伤者的姓名、身份证号码，以及小包工头的姓名（或公司名称）和联系方式。
   • 受伤时间、地点、受伤原因及程度等详细信息也应明确记录。

3. 补助金额及支付方式：

   • 明确工伤补助金的金额，大写小写均需注明，以避免歧义。
   • 支付方式（如一次性支付、分期支付等）及支付时间应详细约定。

4. 法律责任与后果：

   • 欠条中应写明如果小包工头（或责任方）未按时支付补助金，将承担的法律责任，如违约金、诉讼费等。
   • 同时，也可以约定受伤者在收到补助金后的相关义务，如不再就此事追究责任等。

5. 签字盖章：

   • 欠条最后应有双方（受伤者和小包工头或代表）的签字，并加盖公章（如有）。
   • 签字日期也应明确标注。

6. 附加条款（可选）：

   • 根据具体情况，可以添加一些附加条款，如保密协议、争议解决方式等。

请记得，这只是一个基本的欠条框架，具体条款应根据你的实际情况和双方协商的结果来确定。如果你在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。