与第三方签订劳动合同，意味着你并不是与直接工作的公司签订劳动合同，而是与这家公司外包的人力资源公司（即第三方）签订劳动合同。这种情况下，你作为员工到企业工作属于派遣性质，并非企业的正式员工。以下是对此情况的详细解释：

1. 合同性质：

   • 直接和用人单位签订劳动合同的，是正式劳动合同。
   • 先和劳务派遣公司（第三方人力资源公司）签订合同，然后以派遣的性质派遣到用人单位的，是劳务派遣合同。这种员工通常被称为外派员工或非正式员工。

2. 待遇与福利：

   • 劳务派遣工在待遇和福利上可能与正式员工有所不同，例如工资可能较少，福利也可能不如正式员工全面。
   • 具体的工作时间、有无双休、节假日休假、其他补贴、加班工资的计算、毁约责任等，主要要看合同上规定的内容。

3. 法律保障：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十三条，被派遣劳动者享有与用工单位的劳动者同工同酬的权利。用工单位无同类岗位劳动者的，参照用工单位所在地相同或者相近岗位劳动者的劳动报酬确定。
   • 劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，并按月支付劳动报酬。
   • 被派遣劳动者在无工作期间，劳务派遣单位应当按照所在地人民政府规定的最低工资标准，向其按月支付报酬。

4. 岗位性质：

   • 劳务派遣一般在临时性、辅助性或者替代性的工作岗位上实施。
   • 如果从事的工作是公司的主业，且不是“临时性、辅助性或者替代性的工作岗位”，那么将员工改为“劳务派遣工”是违法的。

在与第三方签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会为你提供专业的解答。