保全担保函的费用通常按照保全金额的千分之一到百分之三来收取，但具体费率需当事人与保险公司或担保公司协商确定。以下是对保全担保函费用的详细分析：

一. 费用影响因素

1. 担保金额：担保金额是决定费用的主要因素，一般呈正相关关系，即担保金额越大，费用越高。收费比例多在担保金额的1%至3%左右，大额担保业务可能享受适当降低的比例。
2. 风险评估：被担保人信用状况、财务状况以及案件复杂程度等都会影响风险评估结果。风险越高，费用相应增加。
3. 保函期限：保函有效期越长，不确定因素越多，费用也就越高。通常短期（如3个月内）保函收费较低，长期（如1年以上）则相对较高。

二. 费用承担主体

• 合同约定优先：如果各方在合同中明确约定了担保函费用的承担方，则应严格按照合同约定执行。
• 一般情况：在保全过程中，担保函的费用通常由申请人负担。申请人可以向法院起诉，请求对方当事人承担保全的担保费。
• 特殊情况：若担保函是因保证合同产生的争议而产生的，且法律或合同有明确规定，担保函费用应由被告人承担全部责任。

三. 实际操作建议

• 在办理保全担保函前，当事人应充分了解当地的经济水平及保险公司、担保公司的规定。
• 与多家机构进行咨询和比较，了解具体的收费标准和计算方式。
• 根据自身需求和风险承受能力，选择适合的担保机构和保函产品。
• 确保保函内容明确、条款清晰，避免后续产生不必要的纠纷。

综上所述，保全担保函的费用受多种因素影响，当事人在办理时应充分考虑各种因素，并与担保机构进行沟通协商。如有进一步需要，您可以继续咨询我。