当您因销售假冒伪劣产品被起诉时，这是一个非常严肃的问题，需要您采取一系列措施来应对。以下是我为您提供的详细建议：

一、立即行动，寻求法律帮助

首先，不要慌张，尽快联系专业的律师或法律顾问。他们可以根据您的实际情况提供应对策略，并代表您参与诉讼。律师会帮助您分析案情，指导您如何收集证据，以及如何撰写答辩状等。

二、积极收集证据，证明清白

1. 销售数据：整理并收集所有与销售相关的数据，包括销售记录、发票、收据等，以证明您的销售行为和金额。
2. 商品来源：提供商品的采购渠道、供应商信息以及相关的合同或协议，以证明您并非故意销售假货。
3. 质检报告：如果可能，提供商品的质检报告或检测证书，以证明商品在销售时是符合质量标准的。

三、配合调查，真实反映情况

当相关部门进行调查时，您要积极配合，如实反映情况，不隐瞒或编造事实。如果确实存在违规行为，要勇于承认错误，并表示悔过。这种态度有助于减轻法律责任。

四、主动赔偿损失，力求和解

如果售出假货给消费者带来了损失，您应主动与消费者商议赔偿事宜，力求达成和解。这不仅可以减轻您的法律责任，还能维护您的商业信誉。

五、了解法律条款，增强法律意识

熟悉《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律条款，了解销售假冒伪劣产品的法律后果。这有助于您更好地应对诉讼，并在未来的经营中避免类似问题再次发生。

六、加强内部管理，规范经营

从此次事件中吸取教训，加强内部管理，规范采购、销售等各个环节。确保所销售的商品均为正品，并建立健全的售后服务体系，以维护消费者的合法权益。

总之，面对销售假冒伪劣产品的指控，您要严肃对待、积极应对。通过寻求法律帮助、收集证据、配合调查、赔偿损失等措施来维护自己的合法权益。同时，也要加强法律意识和管理水平，确保未来的经营活动合法合规。