赡养老人专项附加扣除的钱并没有实际支付给某个个人或机构，而是通过减少纳税人的应纳税所得额，进而降低其应缴纳的个人所得税金额。以下是对这一问题的详细分析：

一. 赡养老人专项附加扣除的本质

• 赡养老人专项附加扣除并非直接将钱款支付给赡养的老人或相关机构，而是一种税收优惠政策。
• 通过这项政策，纳税人在计算个人所得税时，可以在应纳税所得额中扣除一定的额度，从而减少应缴纳的税款。

二. 法律依据

• 《中华人民共和国个人所得税法》：该法律为个人所得税的征收提供了基本框架和原则，是实施赡养老人专项附加扣除的法律基础。
• 《个人所得税专项附加扣除暂行办法》：此办法具体规定了专项附加扣除的内容，包括赡养老人的扣除标准、规则等。

三. 扣除标准与规则

• 独生子女每月可享受2000元的定额扣除。
• 非独生子女需与兄弟姐妹共同分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度上限为每月1000元。
• 被赡养人指的是年满60岁的父母，以及子女均已去世且年满60岁的祖父母、外祖父母。

四. 扣除机制

• 在税务申报时，纳税人需填写赡养老人的相关信息。
• 税务部门根据这些信息，在计算个人所得税时抵减相应的扣除额度。

五. 实例说明

• 假设某纳税人月工资收入扣除五险一金后为10000元，原本应纳税所得额为5000元（扣除起征点5000元）。
• 若其符合赡养老人专项附加扣除条件，每月可扣除2000元。
• 那么，该纳税人的实际应纳税所得额将降为3000元，相应减少了应缴纳的个人所得税。

总结：赡养老人专项附加扣除是一项税收优惠政策，它并不涉及资金的实际支付，而是通过减少纳税人的应纳税所得额来降低其个税支出。这一政策体现了国家对家庭赡养责任的认可和支持，同时也减轻了纳税人的税收负担。如有进一步需要，您可以继续咨询我。