打牌抓到出千要求对方出8万解决是犯法的。以下是具体的分析：

1. 赌债的非法性：

   • 打牌出千本身属于欺诈行为，而因此产生的债务（即要求对方出8万解决）属于赌债。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赌债不受法律保护，因为它是基于非法行为（赌博）而产生的债务。

2. 可能的法律后果：

   • 如果对方不同意支付这8万元，而你采取威胁、恐吓或其他非法手段来强迫对方支付，你可能会面临法律制裁，如被追究刑事责任。
   • 即使对方同意支付，但由于赌债的非法性，这份协议在法律上也是无效的，对方随时可以反悔，并且你无法通过法律途径来强制要求对方履行。

3. 正确的处理方式：

   • 如果发现对方在打牌时出千，你应该立即停止游戏，并可以考虑向相关部门举报对方的欺诈行为。
   • 对于因此产生的经济损失，你可以通过合法途径（如协商、调解或诉讼）来寻求赔偿，但前提是这些损失必须是通过合法方式产生的。

综上所述，打牌抓到出千要求对方出8万解决是犯法的，因为这种行为涉及赌债的非法性，并且可能引发一系列法律后果。正确的处理方式是通过合法途径来解决纠纷，并寻求合法的赔偿方式。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。