对于帮信罪案被告人违法所得的处理问题，结论是：通常应当予以追缴或者责令退赔。下面我将详细解释这一结论：

1. 法律条款依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。这一条款明确规定了违法所得财物的处理方式。

2. 具体处理方式：

   • 追缴：对于犯罪分子的违法所得尚存的情况，侦查机关和公诉机关在案件侦查、审查起诉过程中，以及法院在审理过程中，都应当随时予以追缴。这既是为了保障诉讼程序的顺利进行，因为原物也是证据，也是为了保障审判结果的顺利实现。
   • 责令退赔：在犯罪分子违法所得原物及款项无法追缴的情况下，公安司法机关应责令犯罪分子退赔。这是为了尽可能地恢复被害人的损失，维护法律的公平正义。

3. 财物处理结果：

   • 对于追缴、责令退赔的财物，有两种处理方法：一是属于被害人的合法财产且可以返还被害人的情况下，应当返还被害人；二是无被害人或虽有被害人但无法返还被害人，或者是违禁品或供犯罪所用的本人财物的情况下，则予以没收后上缴国库。

综上所述，帮信罪案被告人的违法所得，根据法律规定，通常应当予以追缴或者责令退赔。这一处理方式既体现了对犯罪行为的制裁，也体现了对受害者合法权益的保护。如果你或你身边的人涉嫌帮信罪，建议尽快咨询专业律师，以便更全面地了解相关法律规定，并寻求有效的法律帮助。