结论前置：非恶意销售过期食品，虽然主观上可能无故意，但客观上仍违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售者将面临包括罚款、没收违法所得和物品、吊销许可证以及可能的民事责任等一系列处罚。

一、法律责任分析

1. 行政责任：

   • 罚款：根据《中华人民共和国食品安全法》，销售过期食品，货值金额不足一万元的，将处以五万元以上十万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，将处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
   • 没收违法所得和物品：县级以上人民政府食品安全监督管理部门会没收销售者的违法所得和违法销售的过期食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
   • 吊销许可证：对于情节严重的销售过期食品行为，食品安全监督管理部门将吊销其食品经营许可证。

2. 民事责任：

   • 销售过期食品导致消费者受损的，消费者有权要求销售者赔偿损失。除赔偿损失外，消费者还可以要求销售者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

3. 刑事责任：

   • 虽然问题中强调“非恶意”，但如果销售过期食品的行为造成了严重食物中毒事故或其他严重后果，销售者仍可能面临刑事责任的追究。

二、法律建议

1. 加强食品安全管理：食品经营者应建立并执行严格的食品进货查验记录制度，确保所售食品在保质期内，避免销售过期食品。

2. 积极应对处罚：如不慎销售了过期食品，应积极配合监管部门的调查，主动采取措施消除危害后果，以争取从轻或减轻处罚。

3. 增强法律意识：食品经营者应加强对《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的学习，提高法律意识，确保合法合规经营。

三、消费者行动指南

作为消费者，在购买食品时应仔细查看生产日期和保质期，确保食品安全合格。若发现销售过期食品的行为，应收集好相关证据，及时向当地市场监督管理部门投诉举报，以维护自身合法权益及公共安全。

综上所述，非恶意销售过期食品虽然主观上无故意，但客观上仍违反了法律规定，销售者将面临相应的法律责任。因此，食品经营者应加强食品安全管理，积极应对处罚，并增强法律意识，以确保合法合规经营。