2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》在多个关键领域进行了全面强化与创新，以下是对修订内容的详细解析：
一、监管机构与职责的明确
新法明确了由国务院食品药品监督管理部门作为食品安全监管的主要机构，负责对食品生产经营活动实施全面的监督管理，并承担国务院食品安全委员会的日常工作。这一调整旨在确保食品安全监管工作的统一性和权威性，提高监管效率。
二、全过程监管制度的建立
监管制度的完善：新法对食品生产、流通、餐饮服务环节的基本制度进行了系统的梳理和完善，包括食品安全风险监测和评估制度、食品安全标准制度等，以确保食品安全的每一个环节都得到有效的监管。
经营者义务的增设：新增了食品贮存和运输管理、食用农产品市场销售管理等重要内容，要求食品经营者必须履行更多的义务，以确保食品在储存、运输和销售过程中的安全性。
追溯制度的强化：国家建立了食品安全全程追溯制度，要求食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，确保食品的来源可溯、去向可查，一旦发生问题能够迅速响应并处理。
三、预防为主、风险防范的法律制度
新法完善了食品安全风险监测和评估机制，为制定科学有效的监管措施提供了依据。同时，规定了具体的风险管理措施，如食品安全风险警示制度、重大事故处置方案等，以应对潜在的食品安全风险。
四、最严格的法律责任制度
处罚力度的加大：新法大幅提高了违法成本，对违法生产经营行为设定了严厉的处罚措施，包括没收违法所得、罚款、吊销许可证等，以有效震慑违法行为。
行政拘留的引入：对情节严重的违法行为，除依法给予行政处罚外，还可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留，进一步增强了法律的威慑力。
惩罚性赔偿的完善：新法完善了惩罚性赔偿制度，规定生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，从而更有效地保护消费者的合法权益。
五、对特殊食品的严格监管
新法明确了保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的监管要求，确保这些食品的安全性和有效性。同时，对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册管理作出了明确规定，要求企业严格按照法定程序进行注册或备案。
六、农药管理的加强
新法禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物，以保障农产品的质量安全。同时，要求食品生产者按照国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，并建立农业投入品使用记录制度。
七、社会共治的推动
新法鼓励和支持食品行业协会发挥作用，加强行业自律。同时，建立了有奖举报和责任保险制度，鼓励社会公众参与食品安全监管，形成全社会共同维护食品安全的良好氛围。
综上所述，2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》在多个方面进行了全面强化与创新，旨在进一步完善我国食品安全监管体系，保障公众身体健康和生命安全。