当男方起诉女方要求退还彩礼时，这个问题需要根据双方的实际情况以及相关的法律规定来解决。以下是一些详细的解答和建议：
一、法律规定与解读
未办理结婚登记手续：
- 如果双方并未办理结婚登记手续，即没有正式成为法律上的夫妻，那么男方有权要求女方全额返还彩礼。
- 法律依据：《中华人民共和国民法典》及相关司法解释规定，未办理结婚登记手续的，应当返还彩礼。
已办理结婚登记手续但未共同生活：
- 如果双方已经办理了结婚登记手续，但实际上并未共同生活，那么在离婚时，男方可以要求女方返还彩礼。
- 法院会根据双方的具体情况，如经济状况、分居时长等，判决女方返还部分彩礼。
已办理结婚登记手续且共同生活：
- 如果双方既办理了结婚登记手续又共同生活了，那么一般情况下彩礼是不予返还的。
- 但如果婚前给付彩礼导致男方生活困难，且该困难是因给付彩礼而直接导致的，那么男方可以要求女方返还彩礼。
二、应诉建议
积极应诉：
- 女方在收到男方的起诉状后，应积极应诉，准备相关证据和材料，以维护自己的合法权益。
收集证据：
- 女方应收集能够证明双方关系状态、彩礼给付情况、共同生活情况等方面的证据。
- 证据可以包括双方的聊天记录、录音、订婚仪式照片、共同居住证明、共同消费记录等。
法律咨询：
- 女方在应诉过程中，可以寻求专业律师的法律咨询和帮助，以更好地了解自己的权利和义务，制定合适的应对策略。
三、注意事项
证据的合法性与关联性：
- 女方在收集证据时，应确保证据的合法性和关联性，避免使用非法手段获取证据或提供与案件无关的证据。
保持冷静与理性：
- 在整个诉讼过程中，女方应保持冷静与理性，避免情绪化的行为或言辞，以免影响案件的公正审理。
了解法律规定：
- 女方应详细了解相关的法律规定和司法解释，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，当男方起诉女方要求退还彩礼时，女方应根据双方的实际情况和法律规定来积极应诉，并收集相关证据来维护自己的合法权益。同时，女方也应保持冷静与理性，避免情绪化的行为或言辞影响案件的公正审理。