《刑法》第303条规定了赌博罪、开设赌场罪以及组织参与国（境）外赌博罪的构成要件及相应的法律责任。具体分析如下：

一. 赌博罪

1. 定义与构成要件：以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业。聚众赌博指组织、召集多人进行赌博活动，行为人从中抽头渔利；以赌博为业是指将赌博作为主要生活来源或职业，赌博行为具有经常性、持续性。
2. 处罚：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

二. 开设赌场罪

1. 定义与构成要件：开设赌场包括为赌博活动提供固定场所、设定赌博规则、提供赌具等行为。这既包括现实中的实体赌场，也涵盖利用网络等新型形式开设的赌场。情节严重的情形主要包括开设赌场时间较长、参赌人数众多、涉及赌资巨大以及引发严重社会后果等。
2. 处罚：处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

三. 组织参与国（境）外赌博罪

1. 定义与构成要件：组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博的行为，数额巨大或者有其他严重情节即构成本罪。组织行为表现为策划、召集、安排等一系列使公民参与国（境）外赌博的活动。数额巨大通常指组织参与赌博的赌资金额巨大；其他严重情节包括组织人数众多、造成恶劣社会影响等。
2. 处罚：依照赌博罪或开设赌场罪的规定处罚。

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