关于“销售伪劣产品赠送真品价值如何确定”的问题，首先我们需要明确，赠品虽然名义上是“赠送”，但实际上在销售活动中，它们往往也计入销售成本，并作为促销手段的一部分。因此，赠品的质量和价值应当受到与正常销售商品相同的法律约束。
赠品价值的确定原则：
- 赠品价值通常应以其市场零售价或者成本价为基础进行确定。
- 如果赠品有明确的标价或者销售记录，那么可以直接采用该价格作为其价值。
- 如果赠品没有明确的标价或者销售记录，但可以通过类似商品的市场价格进行估算，那么应当采用合理估算的方法确定其价值。
法律约束与责任：
- 根据《民法典》第六百六十二条，附义务的赠与中，如果赠与的财产有瑕疵，赠与人在附义务的限度内承担与出卖人相同的责任。这意味着，如果赠品是伪劣产品，商家应当承担相应的法律责任。
- 《消费者权益保护法》也规定，经营者应当保证提供的商品（包括赠品）具有应有的质量、性能等，不得以赠送为由提供不合格产品。
- 此外，《规范促销行为暂行规定》和《零售商促销行为管理办法》等法规也明确规定了赠品必须符合国家有关规定，不得为不合格产品。
实际处理中的考量：
- 在实际处理中，如果赠品被证实为伪劣产品，消费者有权要求商家退换或者赔偿。
- 赔偿的金额通常会根据赠品的实际价值、消费者的损失以及商家的过错程度等因素进行综合考虑。
- 如果商家故意提供伪劣赠品且对消费者造成了较大损失，那么商家可能需要承担更重的赔偿责任。
综上所述，销售伪劣产品时赠送的真品价值，应当以其市场零售价或者成本价为基础进行确定，并受到相关法律法规的严格约束。如果赠品存在问题，商家应当承担相应的法律责任，包括退换、赔偿等。因此，在确定赠品价值时，应充分考虑其实际价值以及可能涉及的法律风险。