公告送达应当写明被送达人的全名。以下是详细分析：

在司法实践中，公告送达是一种特殊的送达方式，通常用于被送达人下落不明或者通过其他方式无法送达的情况。根据相关法律法规的规定，公告送达应当遵循一定的格式和要求，以确保送达的合法性和有效性。

首先，从法律文书的严谨性角度出发，写明被送达人的全名是确保送达准确性的基本要求。全名能够唯一地识别被送达人的身份，避免因为姓名不清而导致送达错误或者混淆。在公告送达中，由于被送达人可能无法直接接收文书，因此更需要通过准确的姓名来确认送达的对象。

其次，从司法实践的角度来看，公告送达通常会在指定的媒体或者场所进行发布，如人民法院公告栏、报纸等。在这些场合下，写明被送达人的全名有助于公众识别和确认被送达人的身份，从而确保送达的公开性和透明度。

最后，需要注意的是，公告送达的具体格式和要求可能因地区和法院的不同而有所差异。因此，在实际操作中，应当参照当地法院的相关规定和格式要求来制作和发布公告送达文书。

综上所述，公告送达应当写明被送达人的全名，这是确保送达准确性、公开性和合法性的基本要求。如果你在具体操作中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。