针对您提出的问题“不满16岁盗窃自首怎么处理”，以下是根据相关法律和常规处理流程给出的详细解答：
一、法律责任与年龄关系
首先，我们要明确的是，不满16周岁的未成年人，在盗窃行为上通常不承担刑事责任。这是依据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，该法条规定了未成年人承担刑事责任的年龄界限，其中盗窃罪并不在未满16周岁未成年人需承担刑事责任的犯罪类型之列。
二、处理措施
教育矫治：
- 对于不满16周岁的盗窃者，司法机关通常会根据其盗窃的具体情形（如盗窃数额、次数、是否初犯等）来判断是否需要采取进一步的教育矫治措施。
- 这些措施可能包括责令其父母或其他监护人加强管教，或者在必要时依法进行专门矫治教育，以帮助未成年人改正错误，防止再次犯罪。
民事责任：
- 虽然不满16周岁的盗窃者不承担刑事责任，但如果盗窃行为造成了民事损失，其监护人仍需承担赔偿责任。
自首情节考虑：
- 尽管自首情节在刑事责任判定中对于成年人来说是一个重要的从轻或减轻处罚的情节，但对于不满16周岁的未成年人来说，由于他们本身就不承担刑事责任，因此自首情节主要会在教育矫治措施中予以考虑，可能会作为减轻教育矫治力度的因素之一。
三、特殊情况的考虑
- 如果未成年人盗窃的数额较大，且情节严重，经过最高检的核准追诉，可能会承担刑事责任。但这种情况相对较为罕见，需要综合考虑多种因素。
四、对未成年人的保护与教育
- 在处理未成年人盗窃案件时，司法机关会坚持教育为主、惩罚为辅的原则，注重对未成年人的保护与教育。
- 同时，也会考虑未成年人的成长环境、犯罪动机和目的等因素，以便更全面地了解他们的行为背景，从而制定更有针对性的教育矫治措施。
综上所述，不满16岁盗窃自首的处理方式主要是依据未成年人的特殊性和保护其权益的原则来进行的。在处理过程中，既会考虑法律的规定，也会注重对未成年人的教育与挽救。希望这个解答能够对您有所帮助。