针对您提出的“评估拍卖未征得查封人同意怎么处理”的问题，首先我们需要明确一点：在涉及被执行人财产的拍卖过程中，是否必须征得查封人的同意，以及如果未征得同意应如何处理。

首先，根据《最高人民法院关于人民法院民事执行中拍卖、变卖财产的规定》的相关条款，被执行人的财产在依法拍卖、变卖过程中，如果未成交，并且申请执行人或其他执行债权人也不表示接受该财产抵债，那么原则上应当解除查封、扣押、冻结措施，并将该财产退还被执行人。但这里也存在例外情况，即对该财产可以采取其他执行措施。

所谓的“其他执行措施”包括但不限于强制管理，以及根据市场价格变化重新启动评估、拍卖程序等。这意味着，即使拍卖未成交且未征得查封人的明确同意，法院仍有权在符合法律规定的情况下，采取这些其他执行措施。

具体到您的情境，如果评估拍卖未征得查封人的同意，但法院认为有必要采取其他执行措施（如重新启动评估、拍卖程序或进行强制管理等），那么法院可以在符合法律规定的前提下进行这些操作。当然，这些操作都需要依法进行，并确保各方当事人的合法权益得到保障。

如果查封人对法院的处理方式有异议，可以通过法律途径提出自己的意见和诉求，比如向法院申请复议或提起执行异议之诉等。在这些法律程序中，查封人可以充分表达自己的观点和理由，并请求法院进行公正、合理的裁决。

综上所述，评估拍卖未征得查封人同意时，法院可以根据法律规定采取其他执行措施，并确保各方当事人的合法权益得到保障。如果查封人有异议，可以通过法律途径进行申诉和维权。