针对您提出的“老年人要死人的钱该怎么办”的问题，我理解您可能是想了解老年人去世后，其遗属如何处理与丧葬相关的费用或补助。以下是根据您提供的参考信息整理出的详细解答：

首先，需要明确的是，当老年人去世后，其遗属可能有权申领丧葬补助金。这主要取决于老年人是否已领取了城乡居民基本养老保险待遇，以及具体的地区政策。

以吉林省为例，如果已领取城乡居民基本养老保险待遇的人员在2024年1月1日起死亡，其遗属是可以申领丧葬补助金的。补助金的标准通常以上年末该地区基础养老金最低标准为基数，按一定月数计发，如吉林省就是按4个月计发，2024年的具体金额是每人500元。

申领丧葬补助金的方式通常有两种：线上办理和线下办理。线上办理可以通过网厅端或移动端进行，而线下办理则需要前往市、县以及乡镇（街道）、村（社区）的社会保险基层服务窗口。

在申领时，需要准备以下资料：

1. 申领人员的有效身份证件；
2. 证明领取待遇人员死亡的相关材料，这可以是公安部门出具的户籍注销证明、医院出具的死亡证明、民政部门出具的火化证明、司法部门出具的宣告人员失踪死亡证明材料中的任意一种，或者由乡镇（街道）、村（社区）等部门出具的有关证明材料（需有三个以上知情人签字，包括领取待遇人员指定受益人或法定继承人一人签字，并注明死亡时间）；
3. 死亡领取待遇人员的社会保障卡（银行卡），如果无法提供，则需要提供法定继承人的社会保障卡（银行卡）、书面承诺和相关证明材料。

另外，如果是在职人员、退休（职）人员因病或非因工死亡的，其遗属或参保单位、社会化管理服务机构还可以凭《企业养老保险遗属待遇及个人账户申领表》及有效身份证件，向最后参保地（或待遇领取地）社会保险经办机构申请领取遗属待遇。离休人员死亡的，则由参保单位、社会化管理服务机构或其遗属凭《企业养老保险丧葬抚恤费申领表》及有效身份证件申请领取丧葬抚恤费。

总的来说，处理老年人去世后的丧葬费用或补助，需要根据具体的地区政策和规定来操作。建议遗属在老年人去世后，及时咨询当地的社会保险经办机构或相关部门，了解具体的申领流程和所需材料，以便顺利办理相关手续。