针对您提出的“偷盗三轮车如果找不到人咋办”的问题，我可以为您提供一些建议和指导。

首先，如果您发现您的三轮车被盗，应立即向当地公安机关报案。报案时，尽量提供详细的车辆信息，如车辆颜色、品牌、型号以及丢失的时间和地点等，这些信息将有助于警方更快地展开调查。

接下来，警方会进行一系列的调查和侦查工作，包括现场勘查、询问目击者、查看监控录像等，以尽力找回被盗车辆并抓捕嫌疑人。但是，由于各种原因，有时候可能无法立即找到嫌疑人或者被盗车辆。

如果您的情况正是如此，即车辆被盗后警方经过大量侦查取证工作仍未能找到持有人，那么根据《公安机关办理行政案件程序规定》，警方可能会面向社会发出认领公告。公告中会详细描述被盗物品的特征，并规定一个认领期限。在这个期限内，如果您作为财物的权利所有人能够提供有效的证明材料，就可以与办案单位联系办理认领事宜。

如果超过了公告规定的认领期限，仍无人前来认领，那么警方将依据相关规定按无主财物进行处理。这通常意味着被盗物品可能会被依法上缴国库或者进行销毁。

因此，对于您来说，最重要的是在发现车辆被盗后尽快报案，并提供尽可能多的车辆信息以便警方进行调查。同时，也要密切关注警方发布的任何认领公告，以确保在规定的期限内能够提供有效的证明材料并认领回您的车辆。

最后，虽然这种情况可能令人感到沮丧和无奈，但请相信警方会尽力帮助您找回被盗车辆并抓捕嫌疑人。同时，也建议您加强自我防范意识，采取必要的措施保护您的财产安全。