货运在运输过程中被药水泡了，应当由快递公司根据毁损程度进行赔偿，但如果是因不可抗力或托运人、收货人的过错造成的，快递公司可能不承担赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：

一. 快递公司的赔偿责任

1. 一般情况：根据《中华人民共和国民法典》第八百三十二条，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。因此，如果货运在运输过程中被药水泡了，且并非因不可抗力或托运人、收货人的过错造成，那么快递公司应当根据货物的毁损程度进行赔偿。

二. 不可抗力的免责情况

1. 不可抗力的定义：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。在货运中，如果药水泡货是由于不可抗力（如极端天气、自然灾害等无法预见、无法避免且无法克服的情况）导致的，那么快递公司可以依法免责。
2. 不可抗力的判断：并非所有恶劣天气或自然灾害都能构成不可抗力。具体是否构成不可抗力，需要根据实际情况进行判断，并需有相应的证据支持。

三. 保价与不保价的处理方式

1. 保价快件：如果货运物品进行了保价，那么根据《邮政法》和《快递暂行条例》，应当按照经营快递业务的企业与寄件人约定的保价规则确定赔偿责任。这意味着，对于保价快件，赔偿金额通常会有明确的约定，不纳入遇有不可抗力快递企业免责范围之内。
2. 未保价快件：对于未保价的快件，赔偿金额则需要依照民事法律的有关规定确定。这通常涉及对货物实际价值的评估，以及快递公司应承担的赔偿责任比例。

我建议：在寄送重要或价值较高的货物时，务必选择保价服务，并仔细阅读快递公司的赔偿条款。如果货运在运输过程中被药水泡了，应及时与快递公司联系，了解赔偿流程和所需材料。如有进一步需要，您可以继续咨询我。