为了防止施工单位拖欠民工工资，可以采取以下具体措施：
完善法律法规与制度建设：
- 健全工资支付保障制度，制定和完善相关法律法规，明确用人单位的工资支付责任和义务。
- 建立工资保证金制度，施工总承包单位需按规定存储工资保证金，专项用于支付被拖欠的农民工工资。
- 实施农民工工资专用账户管理，确保专款专用，不被查封、冻结或划拨。
加强监管与执法力度：
- 强化源头治理，严格规范建设市场秩序，杜绝层层转包、分包现象，确保工程款按时足额拨付。
- 加大执法检查力度，劳动监察部门应定期开展专项执法检查，排查欠薪隐患，并对存在欠薪问题的用人单位依法责令限期改正。
- 畅通投诉举报渠道，设立专门的投诉举报电话和网络平台，方便农民工及时反映欠薪问题。
推进信息化建设与应用：
- 建立农民工工资支付监控预警平台，利用信息化手段实时监控工资支付情况，及时发出预警信息。
- 推广电子劳动合同和信息化管理工具，提高合同签订的便捷性和效率，记录农民工出勤和完成工作量等信息作为发放工资的依据。
增强农民工维权意识与能力：
- 开展普法宣传活动，提高农民工的法律意识和维权能力，引导他们通过合法途径维护自身权益。
- 提供法律援助服务，为经济困难或其他符合法定条件的农民工提供法律援助，帮助他们解决欠薪纠纷。
落实企业主体责任与行业自律：
- 明确企业工资支付责任，用人单位应依法承担工资支付的主体责任，确保农民工工资按时足额发放。
- 推动行业自律机制建设，行业协会应引导企业自觉遵守法律法规和行业规范，建立企业信用评价体系，对存在欠薪等不良行为的企业进行惩戒和曝光。
综上所述，防止施工单位拖欠民工工资需要政府、企业和社会各方的共同努力，通过完善法律法规、加强监管执法、推进信息化建设、增强农民工维权意识以及落实企业主体责任和行业自律等多措并举，构建全方位、多层次的保障体系，确保农民工的合法权益得到有效维护。