在合同中，“用电人”一般指的是与供电人签订供用电合同，并负责支付电费的一方。具体来说：

“用电人”通常写为合同中需要用电并支付相应电费的单位或个人。这可以是居民用户、企业用户或其他任何需要用电的实体。在供用电合同中，用电人的主要义务包括按照合同约定的方式、时间、地点和电价用电，并按时支付电费。同时，用电人也应当遵守国家有关规定和当事人的约定，安全、节约和计划用电。

例如，在一个居民用电合同中，用电人可能就是房屋的所有者或居住者，他们与供电公司签订供用电合同，约定供电方式、电价、电费结算方式等，并承诺按时支付电费。

总之，在合同中，“用电人”的写法应具体、明确，以体现合同双方的权利和义务关系。如果你在具体合同中遇到关于“用电人”的写法或相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的解答。