关于公检在办理刑事案件时遇到错拘错捕了村干部，撤案后是否能恢复其职务待遇的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
首先，明确结论：撤案后，村干部的职务待遇恢复与否，并非由撤案这一行为直接决定，而是需要依据相关的组织人事规定以及实际情况来综合判断。
接下来，详细分析：
法律层面：错拘错捕属于司法行为中的失误，一旦确认错误并撤案，被错误拘留或逮捕的人有权获得相应的法律救济，如国家赔偿等。但这并不直接涉及职务待遇的恢复问题。
组织人事规定：村干部的职务待遇通常由其所在的村级组织或上级管理部门根据相关规定和实际情况进行确定。撤案后，如果村干部希望恢复职务待遇，需要向相关部门提出申请，并依据相关规定进行审批。
实际情况：撤案后，村干部的职务待遇恢复还需要考虑其被错拘错捕期间的工作表现、对村级组织的影响以及村民对其的信任度等因素。如果村干部在错拘错捕期间没有严重违反纪律或损害村级组织利益，且村民对其仍有较高的信任度，那么其职务待遇恢复的可能性会相对较大。
综上所述：撤案后，村干部的职务待遇能否恢复，需要依据相关的组织人事规定以及实际情况来综合判断。建议村干部在撤案后及时向相关部门咨询并提出申请，同时保持良好的工作表现和与村民的沟通联系，以增加职务待遇恢复的可能性。如有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。