企业破产时若拖欠员工工资，会面临多方面的法律责任。以下是对此问题的详细解答：

一、核心结论

企业破产拖欠员工工资，不仅需支付工资及经济补偿，还可能面临行政处罚，甚至刑事责任。

二、民事责任

1. 支付工资及经济补偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》，企业破产导致劳动合同终止时，必须支付所拖欠的员工工资，并按劳动者在本单位工作的年限支付经济补偿。具体为：每满一年支付一个月工资的经济补偿；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
   • 例如，若员工在企业工作了3年8个月，月工资为5000元，则企业除支付拖欠工资外，还需支付4个月工资的经济补偿，即20000元。

2. 工资优先受偿：

   • 破产财产在清偿破产费用和共益债务后，应优先清偿员工工资、医疗、伤残补助等费用，以及应划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用和法律规定的补偿金。

三、行政责任

1. 劳动行政部门责令支付：

   • 如企业未按时足额支付员工工资，劳动行政部门可责令限期支付，并在逾期不支付的情况下，要求企业按应付金额的百分之五十至百分之一百向劳动者加付赔偿金。

2. 行政处罚：

   • 劳动保障行政部门有权调查企业拖欠工资的行为，并可依法对企业给予警告、罚款等行政处罚。

四、刑事责任

• 拒不支付劳动报酬罪：
  • 若企业以转移财产、逃匿等方法逃避支付员工劳动报酬，或有能力支付而不支付，且数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，将构成拒不支付劳动报酬罪。此罪行将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的处罚；若造成严重后果，则将面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。

五、实际案例

在实际操作中，企业破产拖欠员工工资的情况时有发生。例如，某企业因经营不善导致破产，拖欠了多名员工的工资。员工们通过法律途径维权，最终企业不仅被责令支付拖欠的工资，还需支付经济补偿和赔偿金，并受到了相应的行政处罚。

六、法律建议

1. 企业应严格遵守劳动法规：按时足额支付员工工资，避免拖欠和克扣。
2. 员工应了解自己的合法权益：在遭遇拖欠工资时，及时通过法律途径维权。
3. 加强劳动监管：劳动行政部门应加强对企业的监管力度，确保企业遵守劳动法规。

综上所述，企业破产时若拖欠员工工资，将面临严重的法律责任。因此，企业应积极履行支付工资的义务，避免引发不必要的法律纠纷和损失。同时，员工也应了解自己的合法权益，并在必要时寻求法律援助以维护自身权益。