大型商场承包经营涉及的法律问题较为广泛且复杂，主要包括以下几个方面：

1. 合同法律问题：

   • 承包合同条款：承包合同是大型商场承包经营的基础，合同条款必须明确、具体，包括承包范围、期限、费用、支付方式、双方权利义务、违约责任等。
   • 合同效力：确保承包合同符合法律法规的要求，避免合同因违法而无效。
   • 合同履行：在合同履行过程中，双方应严格遵守合同约定，如有一方违约，应依法承担违约责任。

2. 物权法律问题：

   • 产权归属：明确商场的产权归属，确保承包方在承包期间对商场有合法的使用权。
   • 物权变动：如商场产权在承包期间发生变动，应确保承包方的合法权益不受损害。

3. 经营管理法律问题：

   • 合规经营：承包方在经营过程中应遵守相关法律法规，如消费者权益保护法、价格法、广告法等。
   • 安全管理：承包方应负责商场的安全管理，包括消防安全、食品安全、人身安全等，确保商场经营安全有序。

4. 劳动法律问题：

   • 员工权益：承包方应保障员工的合法权益，包括工资、福利、休息休假、劳动保护等。
   • 劳动关系：处理好与员工之间的劳动关系，避免劳动纠纷的发生。

5. 税务法律问题：

   • 纳税义务：承包方应依法履行纳税义务，按时缴纳各项税费。
   • 税务筹划：在合法合规的前提下，进行税务筹划，降低税收成本。

6. 争议解决法律问题：

   • 争议处理：在承包经营过程中，如发生争议，应依法通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
   • 证据保留：注意保留相关证据，以便在争议解决过程中维护自己的合法权益。

综上所述，大型商场承包经营涉及的法律问题众多，承包方在承包前应充分了解相关法律法规，并在承包过程中严格遵守，以确保承包经营的顺利进行。如有任何具体法律问题，可直接向我咨询。