针对您提出的问题，即运营商采购了设备后又为其子公司采购该设备的代工服务是否存在法律风险，我的分析如下：
首先，从法律角度来看，运营商采购设备及其为子公司采购代工服务的行为，本身并不直接构成法律风险。然而，这一行为可能涉及多个法律层面的问题，包括但不限于合同法、公司法、税法以及可能涉及的国际贸易法等。
合同风险：
- 运营商与设备供应商之间的采购合同，以及运营商与其子公司之间的代工服务合同，都需要明确双方的权利和义务，确保合同条款的合法性、有效性和可执行性。
- 需要关注合同中是否存在不公平条款、模糊条款或潜在的法律漏洞，这些都可能成为未来法律纠纷的源头。
公司法风险：
- 运营商与其子公司之间的交易应遵循公司法的相关规定，特别是关于关联交易的规定。
- 如果交易涉及重大资产转移、利润输送等敏感问题，可能需要履行特定的内部审批程序，并遵守信息披露要求。
税务风险：
- 采购设备和代工服务可能涉及增值税、企业所得税等税种的缴纳。
- 需要确保交易价格的合理性，避免被税务机关认定为逃税、避税行为。
国际贸易法风险（如适用）：
- 如果设备或代工服务涉及跨境交易，还需要考虑国际贸易法的相关规定，如关税、进出口管制等。
- 需要确保交易符合相关国家的法律法规要求，避免触发国际贸易争端或法律制裁。
综上所述，运营商采购设备后又为其子公司采购代工服务的行为，虽然本身不直接构成法律风险，但可能涉及多个法律层面的问题。因此，建议运营商在进行此类交易时，应充分评估潜在的法律风险，并采取相应的风险防控措施，如咨询专业律师、完善合同条款、履行内部审批程序等。如有任何具体法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。