关于您提出的“有限责任公司的股东会由谁召集和主持”的问题，以下是我的详细解答：

结论：有限责任公司的股东会召集和主持主体，根据公司是否设立董事会以及实际情况的不同而有所区别。

1. 设立董事会的情况：

   • 股东会会议由董事会召集，由董事长主持。
   • 若董事长不能履行职务或者不履行职务，则由副董事长主持。
   • 若副董事长也不能履行职务或者不履行职务，则由半数以上董事共同推举一名董事主持。

2. 未设立董事会的情况：

   • 股东会会议由执行董事召集和主持。

3. 特殊情形：

   • 若董事会或者执行董事不能履行或者不履行召集股东会会议职责，则由监事会或者不设监事会的公司的监事召集和主持。
   • 若监事会或者监事也不召集和主持，则代表1/10以上表决权的股东可以自行召集和主持。

此外，值得特别注意的是，在有限责任公司的首次股东会会议中，由出资最多的股东召集和主持。

综上所述，有限责任公司的股东会召集和主持主体并非一成不变，而是根据公司治理结构的实际情况以及法律法规的规定来确定的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。