针对您提出的问题“公司法人和股东都没有签字，只盖了公司章，签订的合同是否有效”，我可以给出以下分析：

结论前置：合同是否有效，主要取决于合同的具体条款以及相关法律法规的规定。在一般情况下，如果合同中没有明确规定必须经法定代表人或股东签字才能生效，那么仅盖有公司公章的合同也是可能具有法律效力的。

详细分析：

1. 合同生效的基本条件：

   • 根据《民法典》的相关规定，合同要有效，必须满足行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律强制性规定和不违背公序良俗等条件。

2. 公章的法律效力：

   • 公章是公司的重要象征，通常用于认证公司的名义。在合同中加盖公章，可以视为公司对该合同内容的确认和认可。
   • 除非合同中有特别约定，否则仅盖有公司公章的合同，在没有其他无效事由的情况下，通常应认定为有效。

3. 特殊情况下的合同效力：

   • 如果合同中有明确条款规定，必须经法定代表人或股东签字并盖章后才能生效，那么在这种情况下，仅有公司公章而无签字则合同无效。
   • 如果存在欺诈、公章滥用等特殊情况，如员工私自挪用或盗窃公章签订合同，那么该合同也可能被认定为无效。

4. 实际操作建议：

   • 为避免潜在的纠纷和风险，建议在签订合同时，尽量做到既有签字又有盖章，以增强合同的正式性和可信度。
   • 如果合同已经签订，但存在效力上的疑问，建议及时咨询专业律师进行法律评估和风险防控。

综上所述，仅盖有公司公章而无法定代表人和股东签字的合同，在一般情况下可能具有法律效力，但具体还需根据合同的具体条款和相关法律法规进行综合判断。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律评估，请随时向我咨询。