股东之间签订的股权转让协议并不需要必须经过公证。公证并非股权转让的法定必经程序，但它在某些情况下可以为股权转让提供额外的法律保障。以下是对这一问题的详细解答：

1. 公证在股权转让中的作用：

   • 公证机构作为第三方权威机构，能够对股权转让协议的真实性、合法性进行审查并出具公证书，这增强了协议的证明力和公信力。
   • 如果未来因股权转让发生纠纷，公证书可作为有力证据，有助于法庭快速采信相关事实，减少争议焦点，加速纠纷解决进程。

2. 不公证情况下股权转让的效力：

   • 根据《公司法》等相关法律法规，股权转让协议的生效并不以公证为条件。只要协议是双方真实意思表示，内容合法且不违反公司章程规定，即使未公证也具法律效力。
   • 在实际操作中，例如有限责任公司内部股东之间的股权转让，双方协商一致签订转让协议，并按公司章程规定完成通知其他股东等程序后，即可到工商行政管理部门办理股权变更登记，实现股权的合法转移。

3. 特定情况下选择公证的必要性：

   • 当转让双方对具体事项存在疑惑，如转让比例、出资期限等时，公证可以明确双方权利义务，减少潜在争议。
   • 如果一方无法亲临现场签约而需委托他人代办时，公证可以确保委托行为的真实性和合法性。
   • 双方为提升交易的安全性和可信度，可以约定进行公证。
   • 出于特定目的，如证据保全或满足其他法律要求，可能需要提供公证的股权转让协议。
   • 在涉及特殊情况，如国有资产转让、外商投资企业股份转让等时，可能需根据相关法律法规规定进行公证。

综上所述，股东之间签订的股权转让协议是否经过公证，取决于具体情况和当事人的实际需求。在一般情况下，如果股权转让协议合法有效且双方无争议，不进行公证也是可行的。但在特定情况下，为了防范风险、增加交易的可信度或满足特殊法律要求，选择进行公证可能更为稳妥和明智。如果您有具体的股权转让问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。