农村土地承包后不可以流转给公务员，因为这可能触犯《中华人民共和国农村土地承包法》及《中华人民共和国公务员法》的相关规定。下面我将详细解释这一结论：

1. 农村土地承包法的限制：

   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》，农村土地承包经营权的流转应当遵循依法、自愿、有偿的原则，并不得改变土地的农业用途。
   • 该法并未明确禁止公务员作为土地流转的受让方，但结合公务员法的相关规定，公务员因其特殊身份和职责，通常不得从事或参与营利性活动，包括农村土地承包经营权的流转。

2. 公务员法的约束：

   • 《中华人民共和国公务员法》规定，公务员应当遵纪守法，不得利用职权或者职务上的影响为本人或者他人谋取私利。
   • 公务员从事或者参与营利性活动，或者在其他营利性组织中兼任职务的，应当受到相应的处分。
   • 因此，公务员作为国家机关工作人员，其身份和职责要求他们不得参与农村土地承包经营权的流转等营利性活动。

3. 法律后果：

   • 如果公务员违反规定参与农村土地承包经营权的流转，可能会面临行政处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
   • 同时，该流转行为也可能因违反法律法规而被认定为无效，导致双方当事人的权益无法得到保障。

综上所述，农村土地承包后不可以流转给公务员，因为这可能触犯《中华人民共和国农村土地承包法》及《中华人民共和国公务员法》的相关规定。如果面临此类情况，建议咨询当地农业农村部门或法律专业人士，以确保行为的合法性和合规性。