租房合同上确实可以用笔填写信息，这种填写方式是合法且有效的。法律并未对合同的填写方式作出严格限制，无论是手写、电脑打印填写，还是采用电子合同形式，只要合同内容完整、准确，符合当地关于租赁合同的法律法规要求，并且双方当事人在合同上签字或盖章以确认，该合同即具备法律效力。
不过，手写合同相比电脑打印或电子合同，可能会存在一些潜在的问题，比如字迹潦草可能导致的误解和纠纷，以及保存和管理的相对不便。因此，在填写租房合同时，无论选择哪种方式，都需要确保以下几点：
合同内容的准确性和合法性：合同内容应明确双方的权利和义务，不得违反法律法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。建议在签订前仔细审查合同条款，确保内容真实、合法、有效。
合同签订的规范性：在签订合同时，双方当事人需要在合同上签字或盖章，以确认合同的真实性和有效性。签字或盖章的方式要符合法律要求，如自然人需本人签署真实姓名，法人则需加盖公章等。
合同的妥善保存和管理：无论是手写还是打印的合同，都应妥善保存，以防丢失或损坏。特别是纸质版合同，双方应各执一份，以便日后查阅和维权。
总的来说，虽然租房合同上可以用笔填写信息，但为了确保合同的清晰、规范和有效性，建议选择更为便捷、准确的电脑打印方式，并在签订前仔细审查合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果在合同条款的制定或理解上存在疑问或不确定的地方，建议咨询专业律师以获取准确的法律指导。