使用别人的营业执照来签合同确实存在法律风险，并且通常是不被建议的做法。不过，如果你确实因为某些特殊情况需要这么做，以下是一些步骤和建议来尽量降低这些风险：

首先，最重要的是要获取明确的书面授权。这意味着你需要从营业执照的所有人那里得到一份书面的授权书，其中应清晰写明授权的范围，比如允许你使用营业执照签订哪些类型的合同，以及授权的期限，即从何时开始到何时结束。这份授权书是你后续签合同的法律依据，也是保护你自己和营业执照所有人权益的重要文件。

其次，在签订合同时，你应以被授权人的名义进行，并在合同中详细注明授权的情况。例如，你可以在合同中写明：“本合同是基于[授权人姓名]于[授权日期]对[被授权人姓名]的授权而签订的，授权范围为[具体事项]。”这样做可以让合同的对方清楚知晓授权的来龙去脉，降低因授权不明而产生的法律纠纷。

此外，你还需要确保合同的合规性。合同的内容必须符合法律法规的要求，体现双方的真实意愿，且不能损害第三方的合法权益。比如，合同条款不能违反国家的强制性规定，也不能包含欺诈等不良意图。

在整个签约过程中，你都需要严格遵循授权的内容，不能越权操作。一旦你超出了授权的范围，可能会引发法律纠纷，导致合同的效力待定，给双方带来不必要的麻烦。

最后，需要强调的是，尽管通过以上步骤可以降低使用别人营业执照签合同的风险，但这种做法仍然是存在法律风险的。因此，在可能的情况下，最好还是使用自己的营业执照来签合同，或者让营业执照的所有人直接参与合同的签订。如果确实需要借用营业执照，那么一定要确保所有的法律手续都完备，并且咨询专业的法律人士以获取更具体的法律建议。