酒驾醉驾风险排查方法主要包括加强警示教育、强化安全监管、线索端口前置、强化日常监督和严肃执纪问责等多方面措施。具体来说：

一. 加强警示教育

• 开展交通安全和酒驾醉驾警示教育，提高驾驶员的法纪意识和安全意识。
• 观看酒驾醉驾警示教育片，签订杜绝酒驾醉驾承诺书，增强驾驶员的自我约束能力。
• 在车辆方向盘张贴警示标语，赠送家属廉洁书信，发挥家庭监督提醒作用。

二. 强化安全监管

• 设立酒驾监督员，出台饮酒报备制度，要求驾驶员出车前必须通过酒精检测，确保符合安全驾驶条件。
• 为各基层所站配备酒精测试仪，从源头上杜绝酒驾醉驾行为。

三. 线索端口前置

• 开展公司系统全员酒驾醉驾大排查，主动对接当地交警联动排查员工酒驾醉驾情况。
• 对重点人群进行优先查、常态查，逐步形成员工酒驾排查全覆盖。

四. 强化日常监督

• 严格落实纪律作风建设，持续加大对干部员工的监督管理力度。
• 纪委定期开展常态化督查，包括酒驾醉驾、员工考勤、食堂管理、作风纪律等方面。
• 对发生酒驾案件的单位进行现场督办、监管，并进行酒精测试及食堂禁酒管理检查。

五. 严肃执纪问责

• 对被地方执法机关认定为酒驾醉驾违法行为的，深挖彻查“酒局”“饭局”背后可能存在的违纪行为。
• 以“零容忍”态度推动酒驾醉驾行为知止清零，建立酒驾治理长效机制。

我建议，各单位和个人应高度重视酒驾醉驾问题的严重性，结合实际情况，制定并执行上述风险排查方法，确保道路交通安全和人民群众的生命财产安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。