结论前置：年满16周岁的学生骑电动车撞死人，其责任的认定与承担需综合考虑交通规则、过错程度、民事行为能力等因素。民事赔偿责任主要由学生及其监护人承担，情节严重者可能面临行政处罚乃至刑事责任。
一、责任认定
交通规则与过错判定：
- 根据《道路交通安全法》，交警部门会根据事故现场勘查情况（如行驶轨迹、速度、交通信号遵守情况等）出具交通事故责任认定书，划分双方责任比例。
- 同时会考察骑车人是否存在超速、逆行、分心驾驶（如玩手机）等明显过错行为，这些行为将直接影响责任认定的结果。
特殊情况的考量：
- 若行人存在突然横穿马路、未走人行横道等违规行为，也可能被认定负有一定责任。
- 年满16周岁的学生虽已具备一定的认知能力，但其在责任认定过程中仍可能被视为限制民事行为能力人，其认知能力和表达能力会被适当考虑。
二、责任承担
民事赔偿责任：
- 学生自身财产赔偿：若学生有独立财产（如通过劳动、赠与获得），应首先从其个人财产中支付赔偿费用。
- 监护人赔偿：一般情况下，监护人对学生的民事赔偿责任承担连带责任，包括医疗费、护理费、误工费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等各项损失。若学生无个人财产或财产不足，差额部分由监护人赔偿。
- 监护人责任的特殊情况：若监护人能证明已尽到监护职责，可减轻其侵权责任；但若学生故意造成损害，监护人除承担赔偿责任外，还可能面临其他法律责任。
行政与刑事责任：
- 行政责任：违反交通管理法规的骑车人可能面临警告、罚款、拘留等行政处罚。
- 刑事责任：若撞人行为导致他人死亡，且骑车人负主要或全部责任，并符合交通肇事罪的构成要件，骑车人可能承担刑事责任，但因其已满16周岁未满18周岁，量刑时会从轻或减轻处罚。
三、责任认定流程与处理建议
- 紧急救助与保护现场：首先确保伤者生命安全，并及时保护事故现场，等待交警到来。
- 配合调查：骑车人及监护人应积极配合交警部门的调查工作，包括现场勘查、询问等。
- 协商调解与诉讼：对于事故造成的损失，双方可通过协商调解解决；若协商不成，可通过诉讼途径维护各自权益。
四、相关法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条：在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车应当遵守下列规定：驾驶自行车、三轮车必须年满12周岁；驾驶电动自行车和残疾人机动轮椅车必须年满16周岁。
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条：无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。有财产的无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，从本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。
综上所述，年满16周岁的学生骑电动车撞死人的责任认定与承担是一个综合考量多方面因素的过程。各方应增强交通安全意识，监护人应加强对未成年人的监管与教育，以减少此类事故的发生。同时，一旦发生事故，应依法依规处理，确保受害者的合法权益得到保障。